Winteruitje de grond in

Loonbedrijf Joossen uit Krabbendijke plantte deze week op een perceel van Wouw Agro in Kruiningen ongeveer 7 hectare winterui van het ras Troy. Dit ras is betrekkelijk nieuw, maar door bewezen kwaliteit in korte tijd populair. Het plantseizoen loopt van half september tot half oktober. Winterui is een lastig te telen gewas, omdat het plantje heelhuids de winter moet doorkomen. De teelt duurt acht maanden, de oogst wordt in juni verwacht.